绵竹美食攻略
绵竹美食以麻辣鲜香为魂，融合川西平原的农耕文化，以下清单按必吃指数排序：
- 绵竹米粉：粗米粉配红油骨汤，加臊子、酸菜，早餐首选「刘老幺米粉」。
- 孝泉板鸭：非遗技艺熏制，皮脆肉嫩，推荐「马昌恒果汁牛肉」家的真空包装。
- 油茶：米糊+馓子+花生，咸香酥脆，老巷子摊贩最地道。
- 绵竹火锅：本地黄牛肉涮红锅，配秘制豆瓣蘸料，「赵氏火锅」口碑佳。
- 玫瑰饼：年画村特产，用当地重瓣玫瑰制馅，甜而不腻。
Tips：美食集中在大东街、中心广场一带，建议清早出发体验市井早食文化。
绵竹美食必吃清单：舌尖上的蜀风雅韵
2025-08-30 01:08:04 浏览次数：
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